Полба — издревле известная злаковая культура, которую также называют прародительницей известной всем пшеницы. Еще в пятом-четвертом тысячелетии до н. э. полбу употребляли наши далекие предки. На Руси была широко известна и почитаема каша из полбы. Полбяная каша была на каждом столе вплоть до XIX века.Внешний вид и состав растения со временем не претерпели абсолютно никаких изменений. Полба и по сей день сохранила свою изначальную природу.

Состав: полба.

Срок годности: 12 месяцев.

Пищевая ценность (на 100 г): углеводы - 56 г., белки - 24 г., жиры - 1,5 г.

Энергетическая ценность (на 100 г) : 334 ккал.

Условия хранения: Хранить при температуре не более 25ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.