Какао-порошок ™ Пища Богов сырой 250г
Натуральный какао-порошок - это продукт переработки какао-бобов. Когда уже получили какао тёртое, отжали масло-какао, потом из остатков какао тёртого (жмыха) получают натуральный порошок путём миксирования до 0,2 - 0,3 микрон Получается он путем перетирания какао-бобов на ручных жерновых мельницах (тип колеса).
Нагрев полностью исключён, температура в цеху не превышает 31 градус, благодаря чему сохраняются все энзимы, витамины и минералы. Это не промышленное производство, и довольно трудоёмкий и дорогостоящий процесс.
Состав : какао порошок 100%.
Срок годности: 24 месяца.
Пищевая ценность (на 100 г): углеводы - 53 г., белки - 23 г., жиры - 11 г.
Энергетическая ценность(на 100 г): 330 ккал.
Условия хранения: хранить при t 18+-3℃ и относительной влажности 60%.