Карри порошок 75гр

Карри порошок 75 гр
Артикул:
VM-00000870
Вес:
0,075
кг.
Ед. измерения:
шт
Есть в наличии (
6
шт
)
Количество:

Карри- это смесь пряностей на основе корня куркумы. Смесь «карри» пришла к нам из Индии и в наши дни широко применяется в кулинарии. Смесь состоит из разных пряностей, которые перетирают в порошок. Сама куркума имеет прекрасный аромат, однако, не очень выразительный вкус. Поэтому в нее добавляют другие компоненты, тем самым «улучшая» ее. В итоге получается смесь ярко –желтого цвета с прекрасным сладко-острым вкусом и сильным характерным ароматом.Обычно карри имеет не острый вкус, но встречаются и острые ее варианты (с большим содержанием перца). Состав смеси может варьироваться в зависимости с кулинарными пристрастиями жителей разных стран. Куркума составляет 30 % из всего состава пряностей. Кроме куркумы в состав карри входит кориандр, фенугрек и красный кайенский перец. Они составляют основу состава карри. Остальные составляющие приправы придают ей самые разные оттенки. Сюда могут входить: кмин, ажгон, имбирь, корица, гвоздика, кардамон, чеснок, базилик, мята, фенхель, разные перцы, мускатный орех и другие. Внимательно читая упаковку, можно выбрать подходящую для себя приправу.Карри - применение в кулинарии.Карри универсальная приправа. Ее добавляют во все блюда : закуски, супы, горячие соусы, бутерброды, кетчупы, гарниры, салаты, пиццы, блюда из риса и овощей. Острый карри идеальная специя для овощного плова, горячих салатов, соусов и острого гарнира.Кстати, в Индии каждая хозяйка делает смесь карри самостоятельно. Они добавляют ингредиенты в большую миску, причем делают это на глаз, а потом просто растирают смесь деревянной ступкой. В Индии существуют блюда, которые приправляются смесью карри. Это пряные густые жидкие блюда из тушеных овощей, бобовых или мяса. Они так и называются – карри.Карри- целебные свойства.Помимо вкуса и аромата, эта пряность обладает рядом полезных свойств. Куркумину, который является главным компонентом приправы, приписывают многие полезные свойства. Среди них :противоопухолевые и противовоспалительные. Также этот компонент является профилактическим средством таких патологий, как болезнь Альцгеймера, инсульт, инфаркт миокарда.А также, были опубликованы данные исследований, доказывающих, что куркумин также препятствует росту жировых клеток. Карри нельзя употреблять при индивидуальной непереносимости каких-то из его компонентов. В больших количествах карри противопоказан беременным и кормящим женщинам.

Купить карри порошок 75гр в интернет-магазине "Зеленая улица" можно на сайте или по телефону: 8(800) 234-46-62. Оформить заказ через сайт можно круглосуточно. Товар свежий и имеется в наличии.

Доставка карри порошка 75гр осуществляется по всей территории Российской Федерации.

Ваш город - Ульяновск,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии